964-hohe Schlosshotel Coburger Land
bei Ahorn, 2 km von Coburg an der Burgenstraße
Hotelzimmer
Zimmerpreise
Restaurant
Wintergarten Spiegelsaal Weinstube
Geschenkgutscheine
Gutscheine Gutschein
Tagungshotel,
Seminarhotel, Tagungsräume, Seminarräume, Tagungspauschale, Tagungstechnik
Ostern
Osterurlaub Osterreisen Osterarrangement Kurzreisen
Weihnachten
Weihnachtsreisen Weihnachtsurlaub Weihnachtsarrangement Weihnachtsmenü Kurzurlaub
Silvester
Silvestermenü Silvesterurlaub Silvesterreisen Silvesterarrangement Pauschalreisen
Heiraten
Hochzeit Hochzeitsfeier
Fingerfood
Canape Kanapee Kanapees
Kuchen,
Torten, Hochzeitstorten
Menu, Menü, Dinner, Galadinner, Festbankett
Getränke,
Wein, Weine, Bier
Wandern
Radfahren Schwimmen Skateboard Reiten
Tennis Kegeln
Badminton
Golf in Deutschland
Club Golfclub Golfclubs Golfplätze Golfsport Golfreisen Golfhotel Golfshotels Golfplatz
Golfurlaub Golfschule Golfkurse Golfkurs
Landkarte
Flughäfen Deutschland Frankfurt München Stuttgart 1
Landkarte
Bayern Thüringen Kassel Leipzig Gera Fulda Zwickau Würzburg Erlangen Weiden Nürnberg
Rothenburg Ansbach Regensburg 2
Landkarte
Franken Eisenach Gotha Erfurt Weimar Apolda Jena Bad Salzungen Schweinfurt Bayreuth 3
Landkarte
Oberfranken Suhl Illmenau Saalfeld Meiningen Hildburghausen Sonneberg Kronach Burgkunstadt
Kulmbach Haßfurt Bamberg 4
Landkarte
Coburg Parken Bahn Rödental Ahorn Eicha Schafhof Triebsdorf Ebersdorf Haarth
Scherneck Untersiemau Rossach Lichtenfels Main 5
Mehr
Informationen
Zimmerpreise
| Verfügbarkeit?
Online
Reservierung
E-Mail |
Menu Menü Dinner
Galadinner Festbankett
Abendessen im Spiegelsaal
Vorspeisen
Lauwarmer Pfefferthunfisch auf Rahmgurken
und Gazpacho Verde
pro Person 13,50 EUR
* * *
Salat von Hummer und Mango
auf Guacamole
pro Person 14,50 EUR
* * *
Stangenspargel mit Zitronen-Kapernvinaigrette
und gebratenem Kaninchenrücken
pro Person 13,50 EUR
* * *
Blattsalate mit Balsamicodressing
und Sprossen
pro Person 4 EUR
Suppen
Steckrüben-Koriandersüppchen
mit Garnelen
pro Person 7,50 EUR
* * *
Spargelcremesuppe
mit Jacobsmuscheln
pro Person 7,50 EUR
Fisch- uund Zwischengerichte
Gebratene Wildwassergarnelen mit Zitronennudeln,
roter Currysauce und Meeresbohnen
Klein pro Person 14 EUR
Groß pro Person 21 EUR
* * *
Ein ausgelöster Hummer auf Petersilienrisotto
mit Safran - Orangenfenchel
Klein pro Person 16 EUR
Groß pro Person 33 EUR
* * *
Steinbuttfilet auf Gurkengemüse
mit Radieschen - Schnittlauchvinaigrette
und Kartoffelrisotto
Klein pro Person 13,50 EUR
Groß pro Person 22 EUR
* * *
Stangenspargel und Kabeljaufilet
in der Folie gebacken
mit schwarzem Hawaisalz
und blauen Kartoffelchips
Klein pro Person 14 EUR
Groß pro Person 19,50 EUR
Fleischgerichte
Lammrücken in der Rosmarin-Olivenölkruste
mit gefüllter Zucchini und Kartoffelroulade
pro Person 21,50 EUR
* * *
Kartoffel - Blutwurstrisotto mit gebratener Gänsestopfleber,
Apfelcônfit und Majoranpesto
pro Person 25,50 EUR
* * *
Kalbsfilet in der Artischocke auf Blattspinat,
Gewürztomaten und Romanescopürree
pro Person 22,50 EUR
* * *
Rehrücken in der Trüffelkruste
auf Birnen - Rosenkohl, Wacholderjus und Kartoffelroulade
pro Person 22 EUR
* * *
Angus Rinderfilet auf Rotweingraupen
mit geräucherter Kalbszunge und Safranschalotten
pro Person 21 EUR
Käse
Auswahl von französischen Rohmilchkäsen
pro Person 8 EUR
Dessert
Rhabarbertarte mit Orangengranitée
und Thaiti- Vanilleeis
pro Person 8 EUR
* * *
Gratiniertes Ananasparfait
mit zweierlei Schokoladenraviolis
und Kokosbutter
pro Person 8 EUR
* * *
Tagessorbet
pro Person 3,50 EUR
Frühlings-Menü
Stangenspargel mit Zitronen - Kapernvinaigrette
und gebratenem Kaninchenrücken
* * *
Artischocken - Tomatenspaghettinis
mit gebratenen Camaronis und Oliventapinade
* * *
Gratiniertes Ananasparfait mit zweierlei Schokoladenraviolis
und Kokosbutter
pro Person 36,50 EUR
Gourmet-Menü
Salat von Hummer und Mango auf Guacamole
* * *
Kartoffel-Blutwurstrisotto mit gebratener Gänsestopfleber
Apfelcônfit und Majoranpesto
* * *
Sorbet
* * *
Lammrücken in der Rosmarin - Olivenölkruste
mit gefüllter Zucchini und Kartoffelroulade
* * *
Rhabarbertarte mit Orangengranitée
und Thaiti - Vanilleeis
pro Person 54,50 EUR
Weine
Grave del Friuli -weiß-
2004er Chardonnay ”Ronco Calaj” DOC
Russolo / 0,75 l 26 EUR
* * *
Toscana -rot-
2004er Col di Sasso / Banfi
Sangiovese & Cabernet Sauvignon 0,75 l
22 EUR
Heiraten Hochzeit Hochzeitsfeier
Fingerfood
Canape Kanapee Kanapees
Kuchen, Torten, Hochzeitstorte,
Hochzeitstorten
Menu, Menü, Dinner, Galadinner, Festbankett
Getränke,
Wein, Weine, Bier
Hochzeitszimmer
Hochzeitsnacht
Hochzeitsgeschenk
Hochzeitsgeschenke Hochzeitsreise Hochzeitsreisen
.
.
|
